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    おすすめの飲み方、テキーラの基礎知識、最新の取扱店を公開中。

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    テキーラを一気飲みする文化ってどこから始まった？ 実は深い歴史があるんです 意外な起源がいくつかあります あなたは知ってますか？ ① 牛の角をくり抜いた「クエルニート」という容器　 立たない形だから、注がれたら一気に飲むしかなかった？！ ② アガベ畑を監視する所有者たちは、馬上でテキーラを嗜んでいた。 馬の背では揺れるから、一気に飲むしかなかった！？ ③ ハリウッド映画などで豪快に飲む姿が描かれ、パーティーカルチャーとして世界に広まった 憧れの文化だから、とにかく一気に飲むしかなかった？！ 今では世界中に広がるテキーラのショット文化 でも！！ 本当の魅力は、一気飲みではなくゆっくり味わうことで見えてきます！ 次の投稿もお楽しみに！ フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです
    テキーラはショットだけのお酒じゃない！ テキーラの本当の楽しみ方を知っていますか？ メキシコや欧米では、ゆっくりと味わって飲む高級なお酒としても親しまれています 飲み方は常温でストレート。 少しずつ香りを楽しみながら、時間をかけて 次飲むときはゆっくり味わって！ テキーラの真の美味しさを感じてみてください ソーダ割やお湯割などもおススメ！ 自分なりの楽しみ方を見つけてみて！ 次の投稿もお楽しみに！ フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです
    テキーラの原料はサボテンじゃない！ テキーラの原料はサボテンと勘違いされがち 実はアガベという植物が原料 その中でも、テキーラ造りに使われるのはブルーアガベという品種のみ 女性を中心に人気のアガベシロップの原料でもあります このアガベを発酵させて蒸留するとテキーラになります 本当は更に奥深い工程がありますが... その続きはまた改めて。 次の投稿も お楽しみに！ フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです
    Casa Real Añejoアネホの魅力 ~特徴・魅力~ アメリカンホワイトオーク樽で35ヶ月熟成 長期熟成により濃厚なアガベの甘さにバニラやバターのニュアンスが融合 微かな辛味も加わる ~飲み方~ ストレート、ロック ~ペアリング~ チーズ、パテ、デザート ~香り~ アガベの濃厚な甘さ ハーバル、バニラ、バター ~味わい~ 濃厚な甘さ アガベと樽由来のほのかな苦み うっすらと辛味 ~アフターノート~ オーク、チョコレート、アガベ 次の投稿もお楽しみに！ フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです
    Casa Real Reposado レポサドの魅力 ~特徴・魅力~ アメリカンホワイトオーク樽で8ヶ月熟成 アガベの甘さにバニラとオレンジのニュアンスが加わる 濃厚な甘さと樽由来の苦味のバランスが良い ~飲み方~ ストレート、ロック、ソーダ割、お湯割 ~ペアリング~ 醤油、天つゆ、甘たれ トロ、うに ~香り~ アガベのしっかりとした甘さ ハーバル、オーク、オレンジ、バニラ ほのかにオリーブ ~味わい~ 濃厚な甘さ アガベと樽由来のほのかな苦味 ~アフターノート~ しっかりと焼かれたアガベの香り オレンジ 次の投稿もお楽しみに！ フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです
    Casa Real Blanco ブランコの魅力 ~特徴・ Casa Real Blanco ブランコの魅力 ~特徴・魅力~ 熟成は無し 滑らかで芳醇な質感。 甘さが前面に出つつ、心地よい苦味がアクセント。 ~飲み方~ ストレート、ロック、ソーダ割、お湯割り、カクテル ~ペアリング~ 塩、だし 白身魚、青魚、貝類、脂の多いお肉 ~香り~ しっかりと濃厚な香りと華やかな雰囲気 ロスアルトスエリアのアガベらしい濃厚な甘さ ~味わい~ 辛さは控えめ しっかりとした甘みの奥に、心地よい苦味が続く。 ~アフターノート~ オリーブ、アガベの甘さ 次の投稿もお楽しみに！ フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです
    Casa Realってどんなブランド？ 大きな Casa Realってどんなブランド？ 大きな特徴は3つ！ ・100%アガベ使用 ・無添加 ・シャンパーニュ酵母による発酵 『100%アガベ使用」 自社農園で栽培・厳選されたアガベのみを使用 『無添加』 添加物を一切使わず、アガベ・酵母・水と職人の技だけで仕上げた本来の味わい 『シャンパーニュ酵母による発酵』 テキーラでは珍しいシャンパーニュ酵母を使用 華やかで複雑なアロマと洗練された味わいを実現 他にも... レンガ製釜（マンボステリア）でアガベを糖化し、純銅製蒸留器で蒸留する手間を惜しまない伝統的製法 伝統を守りながら革新を取り入れる事で 「自然本来の味」と「高品質」を両立 次回以降は、ブランコ・レポサド・アネホの三種類についてそれぞれ紹介していきます！ 次の投稿もお楽しみに！ フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです！
    はじめまして！ Casa Real Tequila Japanです 弊社代表は、 日本人ながら世界で13人目のTequila Sommlier (テキーラソムリエ) 日本No.1テキーラ専門ウェブメディアPremium-Tequila を運営しています これまで多種多様なテキーラを経験し、その奥深さを探求してきました そして遂に、2年半前に現地メキシコで出会い和食にも合うと惚れ込んだ最高のテキーラを… 今年の8月から輸入を始めます！ その名も... 「Casa Real Tequila」 今後はCasa Realの情報や、テキーラの豆知識などを投稿していきます！ 今後の投稿もお楽しみに！フォロー＆いいねしてもらえると嬉しいです
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